Houd je hoofd koel deze zomer en maak zelf slush puppie van vers fruit. 

Dit heb je nodig:
  • Blender
  • Ovenschaal
  • 2 limoenen
  • 3 eetlepels honing
  • Blaadjes munt of basilicum
  • Een watermeloen (of gebruik 500 gram aardbeien :-))

 

En zo maak je het:
  1. Snijd de watermeloen in stukken en verwijder de schil en pitten.
  2. Pers de limoenen uit en rasp de schil.
  3. Pureer de watermeloen met het limoensap, de rasp en de honing tot een glad mengsel.
  4. Roer alles goed door en schep het in de schaal.
  5. Zet de schaal in de vriezer en schep het mengsel elk half uur door.
  6. Laat de schaal minstens drie uur in de vriezer staan.
  7. Roer het mengsel met een vork los en schep het in een mooi glas.
  8. Maak hem af met een blaadje munt of basilicum.
  9. Lepel erbij en smullen maar!

Beeld: 123RF

 

Ook lekker om te maken:

Maak zelf watermeloen ijsjes

Frisse fruitsnacks voor de zomer