Zin om te bakken? Duik samen met je bestie de keuken in en maak deze vrolijke koekjes met een hart van chocolade.

Dit heb je nodig:
Voor 16 koekjes

* 225 gram boter
* 150 gram witte basterdsuiker
* 8 gram vanillesuiker
* 2 eidooiers
* 280 gram bloem
* snufje zout
* Nutella
* koekuitstekers
* kwastje
* lollystokjes

Tip: shop lollystokjes via deleukstetaartenshop.nl

Zo doe je het:

1. Voorbereiden
Leg alle ingrediënten alvast klaar en verwarm de oven voor op 180 °C.

2. Mengen
Klop de boter, suiker en vanillesuiker met een garde tot een romig mengsel.

3. Toevoegen
Voeg 1 eidooier, bloem en het zout toe. Meng alles door elkaar en kneed het tot een stevig deeg.

 4. Wachten
Laat het deeg een uurtje rusten in de koelkast voordat je er mee verder gaat.

5. Rollen
Strooi wat bloem op een werkblad en rol het deeg uit tot een plak van een halve centimeter.

6. Uitsteken
Steek cirkels uit het deeg. Bij de helft van de koekjes steek je er in het midden een hartje uit. Houd deze apart.

7. Stokjes
Pak een koekje zonder hart. Leg een lollystokje in het midden.

8. Smeren
Doe een klodder Nutella op het stokje. Leg er een hart-koekje bovenop. Even aandrukken met een vork.

9. Hartje
Leg het uitgedrukte hartje terug boven op het koekje. Bestrijk je creatie met ei.

Koekjes

10. Bakken
Doe de koekjes in de oven en bak ze in 16 minuten gaar. Vraag je ouders hierbij om hulp.

11. Aanvallen
Laat je baksels afkoelen. Jullie lolly koekjes zijn klaar!

Bak zelf pepernoten!

Beelden: 123RF